Halo Hurtume – найніжніший сорт спешелті кави з Ефіопії. Чудово розкривається в еспресо, з молоком або в фільтрі. Має смак молочної карамелі з нотами аличі, банану та легкою чайною гірчинкою у післясмаку. Світле обсмаження підкреслює фруктовість та зменьшує гірчинку.